Marketing-Software · Branchen-Lösung
Gäste anziehen, Servicekräfte finden, Auslastung steuern. Vom Wochenmenü-Posting bis zum Reservierungs-Funnel — alles aus einem Tool.
✓ 15-25 % mehr Auslastung an schwachen Wochentagen
1.250 €
Mehrumsatz / Monat bei 300 € Werbung
Erfahrungswert KT
50+
zusätzliche Gäste pro Monat
Kvantio Gastro-Daten
59 €
Solo-Tarif pro Standort
Kvantio Pricing
10-15 km
optimaler Radius für Restaurants
Meta-Ads-Studie
Gastronomie 2026 ist Kampf an drei Fronten: Gästeschwund nach Inflation, Personalnot bei Servicekräften und Köchen, steigende Wareneinsätze. Marketing wird oft als „erstes was eingespart wird" behandelt — und das ist genau falsch.
Wer Werbung clever einsetzt, lenkt Gäste in die schwächeren Tagesabschnitte (Sonntag-Mittag, Mittwoch-Abend) und füllt das was sonst leer bleibt. Wer Recruiting digital betreibt, bekommt 3x mehr Bewerbungen als über Indeed — zu Bruchteilen der Kosten.
Aus Restaurant-Projekten in Hamburg wissen wir: 300-800 € Werbebudget pro Monat reichen für ein Mittelstands-Restaurant um 15-30 % mehr Auslastung an schwachen Tagen zu generieren. Bei 25 € Durchschnittsbon und 50 zusätzlichen Gästen sind das 1.250 € Mehrumsatz pro Monat — bei 300 € Werbeausgabe.
Anzeigen mit echten Foodporn-Bildern der aktuellen Wochenkarte. Targeting auf 10-15 km Radius. Reservierungs-Funnel direkt aus der Anzeige.
Stellenanzeigen für Koch, Servicekraft, Auszubildende. Realtalk-Anzeigen mit Team-Fotos performen 4x besser als Standard-Inserate.
Firmenfeiern, Geburtstage, Familienfeste — gezielte Werbung an Eltern in eurem Umkreis, Brand-Kit-Angebots-PDFs für Anfragen.
Interaktiver Rechner
Zeigt erwarteten Mehrumsatz bei gezielter Wochentag-Werbung.
Deine Werte
Was das bedeutet
Erwartete Mehr-Gäste / Monat
50
Ø 8 € Werbekosten pro neuem Gast
Mehrumsatz / Monat
1.400 €
ROI
2,5×
Werte sind Erfahrungs-Schätzungen aus 200+ Projekten unserer Mutter-Agentur. Individuelle Ergebnisse können abweichen.
Case 1
Familienbetrieb seit 1982
Problem
Sonntag-Mittag oft halbleer, Mittwoch-Abend ebenfalls.
Lösung
Werbung mit Wochenmenü-Fotos, Sonderaktion „Sonntag Familienmenü 19 €".
Ergebnis
23 % mehr Reservierungen für Sonntag-Mittag, durchschnittlicher Mehrumsatz 1.400 €/Monat.
Case 2
Frische Backwaren + Brunch-Karte
Problem
Junge Zielgruppe (25-35) wird zu wenig erreicht.
Lösung
Instagram-Werbung mit Brunch-Bildern, Brand-Kit für stimmige Optik.
Ergebnis
Insta-Follower in 6 Monaten +1.300, Brunch-Auslastung Wochenende +35 %.
Case 3
Hochpreis-Segment, Geschäftskundschaft
Problem
Eventbuchungen für Firmenfeiern rückläufig.
Lösung
PDF-Angebots-Brand-Kit für Firmenkunden, gezielte LinkedIn-Werbung an Office-Manager.
Ergebnis
9 große Firmenfeiern in 4 Monaten, Umsatzanteil Events von 12 auf 27 % gestiegen.
Live aus dem Hook-Generator
Wochenkarte heute: Hausgemachte Pasta, frischer Fisch, Tiramisu. Reservieren ab 17 Uhr.
85/100Sonntag-Familienmenü 19 €. Drei Gänge. Für vier. Reservierung empfohlen.
89/100Koch m/w/d gesucht: 4 Schichten die Woche, freie Sonntage, faire Bezahlung.
86/100Firmenfeier suchen? Bei uns: Privater Raum, 30 Personen, Menü ab 35 €.
81/100Seit 1982. Vier Generationen. Eine Küche, die nicht mit der Zeit geht.
78/100Echte Beispiele aus dem Hook-Generator. Mit eurem Brand-Kit klingen sie genau nach euch.
„Mittwochabends ist das Restaurant halbleer, am Wochenende voll."
Gezielte Werbung für die schwachen Tagesabschnitte mit Sonderaktion (10 € Wochen-Special). Erfahrung: 15-25 % mehr Auslastung an Wochentagen.
„Wir suchen seit Monaten einen Koch und finden keinen."
Auf Facebook und Instagram erreicht ihr passive Köche die gar nicht aktiv suchen — die aber bei einem coolen Team und ehrlicher Anzeige wechselbereit sind. Brand-Kit hält den Auftritt professionell.
„Wir hätten gerne mehr Eventbuchungen, wissen aber nicht wie wir die ansprechen."
Anzeigen mit echten Event-Fotos plus PDF-Angebots-Vorlage (Brand-Kit-Design). Anfrager bekommen sofort ein hochwertiges PDF zugesendet.
Empfohlener Tarif
3 Monate testen, monatlich kündbar. Persönliches Onboarding inklusive.
Auf Solo-Platz bewerben →Ja. Brand-Kit-Templates für Posts und Stories sind eingebaut. Wochenkarte ändern, Post auf Knopfdruck — sieht jede Woche gleich professionell aus.
300-800 €/Monat reichen für ein Single-Standort-Restaurant. Damit erreicht ihr im 15-km-Radius alle Eltern und Foodies mehrfach.
Ja, sogar besonders gut. Café-Atmosphäre lässt sich emotional viel besser kommunizieren als bei klassischer Gastro. Frühstücks- und Brunch-Angebote sind sehr werbe-tauglich.
Plattform-Werbung läuft separat. Aber wir bauen euch Werbung die Gäste direkt zu eurem eigenen Bestell-Link bringt — spart Kommission.
Ja. Catering ist ein eigener Funnel: B2B-Targeting (Büros, Veranstalter) plus PDF-Angebot mit Brand-Kit-Design. Hochzeiten und Firmenfeiern sind Top-Conversion.
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Wir nutzen sie selbst für Kvantio. Trial-Funnels, B2B-LinkedIn-Ads, Whitepaper-B…